Moderna kuhinja - na moj način: Hladne juhe

Prikazani su postovi s oznakom Hladne juhe. Prikaži sve postove

srijeda, 5. rujna 2012.

Hladna juha od naranče

Moderna kuhinja rujna 05, 2012

Prelistavam udžbenik iz kuharstva i nailazim na jednu varijantu hladne voćne juhe koja savršeno odgovara tokom ovim ljetnih i vrućih dana.N...

Read more 4 komentara:

Dobro došli na moj blog. Ja sam Igor i na blogu ćete pronaći mnoštvo različitih domaćih i tradicionalnih specijaliteta s daškom modernog štiha. Za mene je kuharstvo kao i slastičarstvo posebna vrsta umjetnosti. Većinu recepta što slanih, što slatkih radim dosta intuitivno i po osjećaju, a kad kuham i pečem ne razmišljam previše već sve kao cjelinu proživljavam duboko i iskreno, pa stoga neke stvari ne mogu prenijeti na ovaj blog u pisanom obliku, ne baš svaki detalj i svako zrno začina i mirodija. Kako god bilo nadam se da ćete pronaći nešto što će Vam se svidjeti. :) Pročitaj više...