Moderna kuhinja - na moj način: Sirevi

Prikazani su postovi s oznakom Sirevi. Prikaži sve postove

Prikazani su postovi s oznakom Sirevi. Prikaži sve postove

ponedjeljak, 5. listopada 2020.

[Uvijek isto:] Pečeni cheesecake s oreo keksima i nutellom

Moderna kuhinja listopada 05, 2020

Tipični američki klasik koji se naširoko i navisoko udomaćio u našim kuhinjama, doduše kako kod koga, jer jedna većina i dalje je najvjern...

Read more Nema komentara:

ponedjeljak, 1. lipnja 2020.

Talijanska kuhinja

[Priča o frižideru:] Mascarpone iz kućne radinosti

Moderna kuhinja lipnja 01, 2020

Svi Vi koji obavljate redovni mjesečni shopping skužili ste kako je hladnjak i zamrzivač mnogo jednostavnije isprazniti nego li ga napu...

Read more 2 komentara:

četvrtak, 16. travnja 2020.

[Tradicija:] Domaći sir s maslinama

Moderna kuhinja travnja 16, 2020

Tko me poznaje u "dušu" rekli bismo, rekao bi za mene da u mojoj kuhinji,ali i općenito jedna tvornica sira nikako ne bi bila ...

Read more Nema komentara:

srijeda, 4. travnja 2018.

[3,2,1 PECI :] Plazma cheesecake

Moderna kuhinja travnja 04, 2018

Prije nekoliko tjedana sam čuo od prijateljice kako needucirani ljudi food bloggerima smatraju osobe koje svakodnevno posjećuju restora...

Read more 2 komentara:

srijeda, 11. listopada 2017.

Vegetarijanska jela

[ Tehnike prženja:] Prženi sir

Moderna kuhinja listopada 11, 2017

S ir... Bilo koja vrsta, bilo kojeg okusa savršena je kombinacija kako u slanim, tako i u slatkim jelima i mislim da je vrlo malo ljudi ...

Read more 2 komentara:

nedjelja, 11. lipnja 2017.

[ Dvije verzije : ] Koktel kiflice sa sirom

Moderna kuhinja lipnja 11, 2017

T ko kaže da recepti koji obuhvaćaju i preko 20-tak različitih sastojaka uvijek moraju značiti da će takvo određeno snack, slano jelo il...

Read more 1 komentar:

Dobro došli na moj blog. Ja sam Igor i na blogu ćete pronaći mnoštvo različitih domaćih i tradicionalnih specijaliteta s daškom modernog štiha. Za mene je kuharstvo kao i slastičarstvo posebna vrsta umjetnosti. Većinu recepta što slanih, što slatkih radim dosta intuitivno i po osjećaju, a kad kuham i pečem ne razmišljam previše već sve kao cjelinu proživljavam duboko i iskreno, pa stoga neke stvari ne mogu prenijeti na ovaj blog u pisanom obliku, ne baš svaki detalj i svako zrno začina i mirodija. Kako god bilo nadam se da ćete pronaći nešto što će Vam se svidjeti. :) Pročitaj više...