Moderna kuhinja - na moj način: Maceracija

Prikazani su postovi s oznakom Maceracija. Prikaži sve postove

četvrtak, 20. svibnja 2021.

[Pojam maceriracije:] Slatko čudo od maceriranih jagoda

Moderna kuhinja svibnja 20, 2021

Sezona je jagoda!😍😍Jagode spadaju u hranu s najvećom koncentracijom antioksidansa, a oni su važni jer štite naše stanice od posljedica ...

Read more Nema komentara:

Dobro došli na moj blog. Ja sam Igor i na blogu ćete pronaći mnoštvo različitih domaćih i tradicionalnih specijaliteta s daškom modernog štiha. Za mene je kuharstvo kao i slastičarstvo posebna vrsta umjetnosti. Većinu recepta što slanih, što slatkih radim dosta intuitivno i po osjećaju, a kad kuham i pečem ne razmišljam previše već sve kao cjelinu proživljavam duboko i iskreno, pa stoga neke stvari ne mogu prenijeti na ovaj blog u pisanom obliku, ne baš svaki detalj i svako zrno začina i mirodija. Kako god bilo nadam se da ćete pronaći nešto što će Vam se svidjeti. :) Pročitaj više...