Moderna kuhinja - na moj način: Putovanja

Prikazani su postovi s oznakom Putovanja. Prikaži sve postove

utorak, 3. veljače 2015.

[Advent i replikacije:] Mini krofnice s karameliziranim jabukama

Moderna kuhinja veljače 03, 2015

Prije malo više od mjesec dana proveo sam advent u Beču s obitelji. Beč kao Beč mi se jako svidio, a naročito u vrijeme adventa, no na...

Read more Nema komentara:

Dobro došli na moj blog. Ja sam Igor i na blogu ćete pronaći mnoštvo različitih domaćih i tradicionalnih specijaliteta s daškom modernog štiha. Za mene je kuharstvo kao i slastičarstvo posebna vrsta umjetnosti. Većinu recepta što slanih, što slatkih radim dosta intuitivno i po osjećaju, a kad kuham i pečem ne razmišljam previše već sve kao cjelinu proživljavam duboko i iskreno, pa stoga neke stvari ne mogu prenijeti na ovaj blog u pisanom obliku, ne baš svaki detalj i svako zrno začina i mirodija. Kako god bilo nadam se da ćete pronaći nešto što će Vam se svidjeti. :) Pročitaj više...