Moderna kuhinja - na moj način: Pizza

Prikazani su postovi s oznakom Pizza. Prikaži sve postove

srijeda, 3. rujna 2014.

[Pizzaz :] Pizza

Moderna kuhinja rujna 03, 2014

Mislim da pizzu ne moram nešto posebno predstavljati i pričati Vam o njoj jer uglavnom svatko zna nešto o njoj. Samo ću reći kako j...

srijeda, 23. srpnja 2014.

Začini

[Malo vremena:] Slane kocke s ajvarom i sirom

Moderna kuhinja srpnja 23, 2014

Sastojci potrebni za biskvitno tijesto od špinata : ( Normativ je dovoljan za onaj pleh od pećnice ) 8 jaja ( koristio sam d...

Read more Broj komentara: 7:

Dobro došli na moj blog. Ja sam Igor i na blogu ćete pronaći mnoštvo različitih domaćih i tradicionalnih specijaliteta s daškom modernog štiha. Za mene je kuharstvo kao i slastičarstvo posebna vrsta umjetnosti. Većinu recepta što slanih, što slatkih radim dosta intuitivno i po osjećaju, a kad kuham i pečem ne razmišljam previše već sve kao cjelinu proživljavam duboko i iskreno, pa stoga neke stvari ne mogu prenijeti na ovaj blog u pisanom obliku, ne baš svaki detalj i svako zrno začina i mirodija. Kako god bilo nadam se da ćete pronaći nešto što će Vam se svidjeti. :) Pročitaj više...