Moderna kuhinja - na moj način: Kompoti

Prikazani su postovi s oznakom Kompoti. Prikaži sve postove

četvrtak, 17. siječnja 2019.

[ Kuharstvo,slastičarstvo i meditacija :] Jaje na oko

Moderna kuhinja siječnja 17, 2019

Č vrsto sam uvjeren da je profesionalno,dobro i kvalitetno kuhanje fizička stvar, te svakako spada u kategoriju treninga, što fizičkog, ...

četvrtak, 4. listopada 2018.

Zobene pahuljice

[Znate li što jedete?:] Jesen stiže,dunjo moja!

Moderna kuhinja listopada 04, 2018

Kada ste zadnji put pojeli kompot,doručkovali ili jednostavno konzumirali voćku? Ne mislim na onaj industrijski u kojemu je voće termi...

srijeda, 25. travnja 2012.

Zimnica

Kompot od krušaka i jabuka

Moderna kuhinja travnja 25, 2012

Da se kompoti mogu praviti od bilo kojeg voća to smo mislim svi već davnih dana zaključili. Birajte što je moguće manje zrelo voće ukoliko ...

Read more Nema komentara:

Dobro došli na moj blog. Ja sam Igor i na blogu ćete pronaći mnoštvo različitih domaćih i tradicionalnih specijaliteta s daškom modernog štiha. Za mene je kuharstvo kao i slastičarstvo posebna vrsta umjetnosti. Većinu recepta što slanih, što slatkih radim dosta intuitivno i po osjećaju, a kad kuham i pečem ne razmišljam previše već sve kao cjelinu proživljavam duboko i iskreno, pa stoga neke stvari ne mogu prenijeti na ovaj blog u pisanom obliku, ne baš svaki detalj i svako zrno začina i mirodija. Kako god bilo nadam se da ćete pronaći nešto što će Vam se svidjeti. :) Pročitaj više...