Moderna kuhinja - na moj način: Orašasti plodovi

Prikazani su postovi s oznakom Orašasti plodovi. Prikaži sve postove

ponedjeljak, 15. kolovoza 2016.

[Najbrže ikada:] Punjena pannacotta s tostiranim lješnjacima

Moderna kuhinja kolovoza 15, 2016

Kad bih me netko tko se po prvi puta susreće s ovakvom vrsta deserta, a općenito i samog naziva upitao što je to, vrlo pojednostavljeno ...

petak, 19. lipnja 2015.

Voće

[3,2,1 PECI : ] Tropsko voće i vanilija

Moderna kuhinja lipnja 19, 2015

Ukoliko ste pratili RTL show 3,2,1 peci onda ste isto i tako ovu tortu mogli primjetiti. Zadana tema je bila tropsko voće i krema...

četvrtak, 6. ožujka 2014.

Voće

[Kad nema ničega:]Spužvasti biskvit s jabukama i dulcem de leche

Moderna kuhinja ožujka 06, 2014

Ovaj kolač sam dosta davno pripremao, a nastao je jednom prilikom kad mi se jelo nešto slatko, a gotovo pa ničega potrebnoga nisam i...

Read more Broj komentara: 5:

Dobro došli na moj blog. Ja sam Igor i na blogu ćete pronaći mnoštvo različitih domaćih i tradicionalnih specijaliteta s daškom modernog štiha. Za mene je kuharstvo kao i slastičarstvo posebna vrsta umjetnosti. Većinu recepta što slanih, što slatkih radim dosta intuitivno i po osjećaju, a kad kuham i pečem ne razmišljam previše već sve kao cjelinu proživljavam duboko i iskreno, pa stoga neke stvari ne mogu prenijeti na ovaj blog u pisanom obliku, ne baš svaki detalj i svako zrno začina i mirodija. Kako god bilo nadam se da ćete pronaći nešto što će Vam se svidjeti. :) Pročitaj više...