Moderna kuhinja - na moj način: Pileća jetrica

Prikazani su postovi s oznakom Pileća jetrica. Prikaži sve postove

nedjelja, 22. travnja 2012.

Punjeno rolovano pile

Moderna kuhinja travnja 22, 2012

Ukoliko ste vrlo vješti i imate iskustva sa nožem, ali i sa "vezanjem" piletine mislim da onda neće biti problema istrančirati i...

petak, 30. ožujka 2012.

Topla predjela

Pileće jetrice na dva načina s namazom od graha

Moderna kuhinja ožujka 30, 2012

Sastojci: 1 kg pilećih jetrica 300 g slanine tanko narezane ( ili pršuta ili pancete) ........................................ S...

Read more 1 komentar:

Dobro došli na moj blog. Ja sam Igor i na blogu ćete pronaći mnoštvo različitih domaćih i tradicionalnih specijaliteta s daškom modernog štiha. Za mene je kuharstvo kao i slastičarstvo posebna vrsta umjetnosti. Većinu recepta što slanih, što slatkih radim dosta intuitivno i po osjećaju, a kad kuham i pečem ne razmišljam previše već sve kao cjelinu proživljavam duboko i iskreno, pa stoga neke stvari ne mogu prenijeti na ovaj blog u pisanom obliku, ne baš svaki detalj i svako zrno začina i mirodija. Kako god bilo nadam se da ćete pronaći nešto što će Vam se svidjeti. :) Pročitaj više...