Moderna kuhinja - na moj način: Pivsko tijesto

Prikazani su postovi s oznakom Pivsko tijesto. Prikaži sve postove

petak, 4. svibnja 2012.

Odresci u pivu s tri vrste priloga

Moderna kuhinja svibnja 04, 2012

Puno puta sam se nećkao hoću li praviti meso u umaku od piva i eto došlo je i ovo jelo na red. Kao prilog sam mislio koristiti kelj pupča...

Read more Nema komentara:

Dobro došli na moj blog. Ja sam Igor i na blogu ćete pronaći mnoštvo različitih domaćih i tradicionalnih specijaliteta s daškom modernog štiha. Za mene je kuharstvo kao i slastičarstvo posebna vrsta umjetnosti. Većinu recepta što slanih, što slatkih radim dosta intuitivno i po osjećaju, a kad kuham i pečem ne razmišljam previše već sve kao cjelinu proživljavam duboko i iskreno, pa stoga neke stvari ne mogu prenijeti na ovaj blog u pisanom obliku, ne baš svaki detalj i svako zrno začina i mirodija. Kako god bilo nadam se da ćete pronaći nešto što će Vam se svidjeti. :) Pročitaj više...