Moderna kuhinja - na moj način: Uskrs

Prikazani su postovi s oznakom Uskrs. Prikaži sve postove

petak, 10. siječnja 2020.

[Tradicionalno vs.moderno:]Čokoladna salama

Moderna kuhinja siječnja 10, 2020

Čokoladna salama je poslastica mojeg djetinjstva. U meni je izazivala divljenje, iznenađenje i veliki osmijeh od uha do uha kad god bi ...

nedjelja, 31. ožujka 2013.

Začini

[Doza kreativnosti]: Sretan Vam Uskrs!

Moderna kuhinja ožujka 31, 2013

Danas diljem svijeta katolici slave Uskrs. Svi znaju što je i o kakvom je slavlju riječ. Neću se praviti pametan pa skidati kojekakve tekst...

Read more 4 komentara:

Dobro došli na moj blog. Ja sam Igor i na blogu ćete pronaći mnoštvo različitih domaćih i tradicionalnih specijaliteta s daškom modernog štiha. Za mene je kuharstvo kao i slastičarstvo posebna vrsta umjetnosti. Većinu recepta što slanih, što slatkih radim dosta intuitivno i po osjećaju, a kad kuham i pečem ne razmišljam previše već sve kao cjelinu proživljavam duboko i iskreno, pa stoga neke stvari ne mogu prenijeti na ovaj blog u pisanom obliku, ne baš svaki detalj i svako zrno začina i mirodija. Kako god bilo nadam se da ćete pronaći nešto što će Vam se svidjeti. :) Pročitaj više...