Moderna kuhinja - na moj način: Pite

Prikazani su postovi s oznakom Pite. Prikaži sve postove

ponedjeljak, 7. rujna 2015.

[Nije sir! :] Pita s lažnim sirom

Moderna kuhinja rujna 07, 2015

Ovo je predzadnji recept koji je na FB grupi dobio najviše Vaših glasova pa je došao red i na ovu pitu da istipkam recept. Prije je nis...

srijeda, 5. kolovoza 2015.

Voće

[Nepromišljenost :] Čokoladni tart s šumskim voćem

Moderna kuhinja kolovoza 05, 2015

Prije tri tjedna našao sam se u dvoumici ili ne znam kako bih to nazvao "troumici" ne znajući što da prije i prvo obavim. Oček...

nedjelja, 4. siječnja 2015.

Voće

[3,2,1 PECI ! :] Crostata s ricottom i kupinama

Moderna kuhinja siječnja 04, 2015

Slastičarski show koji ste mogli pratiti na RTL-ovoj televiziji "Tri,dva,jedan PECI" je već tjednima iza nas, a meni je ostal...

četvrtak, 23. listopada 2014.

Voće

[Nesretni tart :] Tart od čokolade

Moderna kuhinja listopada 23, 2014

Zajedničko svim tart-ovima je da su slatki. Quiche-evi su uvijek slani. Prhko tijesto po samom sebi nemojte "previše" gnj...

Read more Nema komentara:

Dobro došli na moj blog. Ja sam Igor i na blogu ćete pronaći mnoštvo različitih domaćih i tradicionalnih specijaliteta s daškom modernog štiha. Za mene je kuharstvo kao i slastičarstvo posebna vrsta umjetnosti. Većinu recepta što slanih, što slatkih radim dosta intuitivno i po osjećaju, a kad kuham i pečem ne razmišljam previše već sve kao cjelinu proživljavam duboko i iskreno, pa stoga neke stvari ne mogu prenijeti na ovaj blog u pisanom obliku, ne baš svaki detalj i svako zrno začina i mirodija. Kako god bilo nadam se da ćete pronaći nešto što će Vam se svidjeti. :) Pročitaj više...