Moderna kuhinja - na moj način: Suhomesnato

Prikazani su postovi s oznakom Suhomesnato. Prikaži sve postove

Prikazani su postovi s oznakom Suhomesnato. Prikaži sve postove

utorak, 15. svibnja 2012.

Talijanska kuhinja

Bruskete s pastom od crnih maslina

Moderna kuhinja svibnja 15, 2012

Evo jednih brzinskih brusketa koje će svi voljeti. Možete ih poslužiti za kojekakve zabave,catering-e, rođendane ili jednostavno obiteljsk...

Read more 1 komentar:

srijeda, 9. svibnja 2012.

Paprike punjene sirom

Moderna kuhinja svibnja 09, 2012

Čim započne ljetna sezona ne mogu odoljeti, a da ne počnem pripremati paprike punjene sa svim i svačim, a naročito ove sa svježim kravlj...

Read more Nema komentara:

ponedjeljak, 7. svibnja 2012.

Punjena i rolana šunka

Moderna kuhinja svibnja 07, 2012

Primjetio sam kako ima puno zainteresiranih za ovaj recept, pa evo. Upotrijebio sam Pik-ove delikates šunke, a isto tako možete i od bilo k...

Read more Nema komentara:

četvrtak, 19. travnja 2012.

Tjestenina na brzaka

Moderna kuhinja travnja 19, 2012

Još jedna u nizu od tjestenina ukoliko imate viška hrane u hladnjaku ili nešto čemu će uskoro isteći rok trajanja. Ostalo mi je dvije vr...

Read more Nema komentara:

Proljetni složenac

Moderna kuhinja travnja 19, 2012

Nisam htio praviti klasično varivo od povrća, već sam ga malo preoblikovao kao "sušu" verziju. Od povrća sam koristio što s...

Read more Nema komentara:

utorak, 17. travnja 2012.

Topli sendviči za 10

Moderna kuhinja travnja 17, 2012

Da zaista možete praviti sendviče na bilo koje način i od bilo čega dokazuje Vam ovaj recept. Ovi sendviči si mi jedni od dražih, vrlo brzo...

Read more Nema komentara:

četvrtak, 12. travnja 2012.

Pileći zagrebački odrezak sa gulašom od gljiva i zelenom kašicom od krumpira

Moderna kuhinja travnja 12, 2012

Evo jedno od kaloričnijih jela. Ukoliko volite gljive, onda je ovo pravi gulaš za Vas koji se savršeno uklopljuje sa kašicom od krumpira i...

Read more Nema komentara:

nedjelja, 25. ožujka 2012.

Spaghetti milanese na moj način

Moderna kuhinja ožujka 25, 2012

Sastojci: 300 dag salame ( parizera ili neke druge po Vašem izboru ) 100 dag sjeckane slanine/pancete/pršuta 1 l pasirane rajčice ...

Read more Nema komentara:

Dobro došli na moj blog. Ja sam Igor i na blogu ćete pronaći mnoštvo različitih domaćih i tradicionalnih specijaliteta s daškom modernog štiha. Za mene je kuharstvo kao i slastičarstvo posebna vrsta umjetnosti. Većinu recepta što slanih, što slatkih radim dosta intuitivno i po osjećaju, a kad kuham i pečem ne razmišljam previše već sve kao cjelinu proživljavam duboko i iskreno, pa stoga neke stvari ne mogu prenijeti na ovaj blog u pisanom obliku, ne baš svaki detalj i svako zrno začina i mirodija. Kako god bilo nadam se da ćete pronaći nešto što će Vam se svidjeti. :) Pročitaj više...